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當初會成立禪繞與甜點的異想世界真的是無心插柳
三個從事不同行業並各自帶著小孩的女人
因為興趣的結合
一開始只是在周末假日找來自己的親朋好友一起來玩
卻沒想到事業越做越大 (哈~沒啦~是自我膨脹)
就在今年10月份, 中華禪繞藝術學會給了我們一個揚名海外的機會(笑~)
我們接了一張300個禪繞餅乾的訂單
提供給第一屆亞洲禪繞認證教師做為伴手禮
也很開心受到認證教師們的喜愛
於是我們開始聽到一些也想學做餅乾的聲音
不知道有人想要一起來和我們學做禪繞糖霜餅乾嗎?
日期: 2017.1.14 (六)
時間: PM1:00 ~ 5:00 (4小時)
課程內容:
1. 餅乾成分的介紹(不同的麵粉,奶油,糖的差異)
2. 餅乾示範教學
3. 糖霜調製示範與說明、 調色與濃度判別、
基礎拉線、填色、堆疊
4. 繪製禪繞糖霜餅乾六片成品帶回,附包裝與配方
5. 繪製禪繞餅乾盒
費用: $1,980.-/人 (小班制:4-6人開班)
上課地點:新店七張捷運站附近
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