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<過年前> 選購年節禮品!


大部分的家庭從過年前一個星期就開始便得忙碌,難得全家族的人聚在一起,加上要準備祭祀飲食,因此需要添購的東西很多。在過年這種大節日人氣最旺的地方就是百貨公司、大型超市和市場了,大部分的人都會在此選購送給父母、朋友的禮品,也會購買肉類、海鮮、水果、韓菓、年糕、各種蔬菜等祭祀用食材。選擇祭祀飲食時挑選的原則為形狀好、色澤美、新鮮度高的食品。一般家庭選購禮品開支約為20~30萬韓元左右。
故鄉在南部的民眾,事先預購火車票也是重要的過年準備之一。由於大部分的民眾都會在同一時間返鄉過年,因此高速公路塞車是很平常的事。在過年的前一個月,返鄉車票預購戰爭就已經熱烈展開了。開車返鄉的人在出發之前就必須先有塞車的心理準備了,平常首爾到大田只需2小時的車程,在年節需要4~5小時,首爾到釜山更是要花上8小時左右。這也是為何年節時廣播會特別播放交通最新消息的原因。
由於嚴重的交通問題,最近居住在南部的父母,為了體恤子女而直接搭車北上來首爾過年的‘逆返鄉’有逐漸增加的趨勢。


<過年當天> 祭祖後和親友來盤傳統遊戲!


在過年的前一天,全家族的人會聚集起來一起製作祭祖的飲食。由於祭祖飲食是供奉給祖先的食物,因此必須誠心誠意並兼顧美觀製作才行。祭祖飲食根據地區而多少有點差異,供品種類大致有20種,食物的製作相當費時。每到年節,在廚房進進出出整天忙碌的女生都會患上‘年節症候群’,意指年節前就會莫名開始頭痛、身體不適的症狀。
最近逐漸有過年就是‘家族慶典’的意識,由全家族的人聚集起來一起製作食物,或是一開始就各自分工製作食物再帶回鄉下。最近祭祀飲食外燴公司逐漸增多,事先預定的話,在過年前天或是當天可配送到府,價格約在20~30萬韓元左右,很受到年輕主婦的歡迎。
過年當天清早起來梳洗,穿上新年服裝(迎接新年特地準備的衣服),也有很多人穿上漂亮的韓服,然後舉行祭祖儀式。祭祖意指追思感恩辭世的祖先,供奉上準備的食物,行大禮的儀式。韓國人認為祖先會在這天回來享用子孫們誠心準備的食物。祭祀時首先把寫著祖先名字的牌位擺放在桌上,供奉上各種食物後,子孫們斟酒向祖先行禮。含有對祖先的感謝,和祈禱新的一年庇祐子孫們的涵義在內。
祭祀結束後,大家一起享用準備的食物。過年早上餐桌上不可缺少的就是‘年糕湯’了,白色薄薄的年糕加上牛肉等材料一起熬煮的湯。韓國人認為在過年吃年糕湯,即代表自己又增長了一歲。
用餐完畢後,即是向家裡長輩歲拜的時間。晚輩向長輩行禮,長輩送晚輩‘今年也要健康’‘快點找個對象結婚’等祝福的話語,並給予壓歲錢,這也是小孩為何喜歡過年的原因之一。
最近信仰基督教的信徒漸漸增多,不舉行祭祀的家庭也因此增多。雖不祭祀但是全家族的人還是會聚集在一起,邊吃東西邊聊天,增進彼此的情誼渡過年節。


<過年後> 從婆家到娘家!



在婆家祭祖完後,接著就是要前往女方娘家。先去婆家再回娘家,或是先去娘家再回婆家的都有。就像對婆家長輩歲拜行禮一樣,對女方娘家禮節也不能缺少。這樣的變化起因於韓國社會的‘男性優越思想’和‘家父長制’等舊有思想已經逐漸消失,男女平等的觀念漸漸普及,甚至得女比得子更好的觀念也漸漸增多,最近甚至有‘真遺憾生了兒子’的笑話出現。


 



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